养殖绿壳蛋鸡养出新天地：云开在线登录
庄启东从2000年开始养殖蛋鸡。“前两年养殖市场行情很差,亏损尤其相当严重,最好的时候也想要过从商。
但腊了大半辈子的养殖了,如果半路从商,一时间也不告诉自己能干什么,最后要求根据市场需求,转换养殖品种。”庄启东讲解,前年… 庄启东从2000年开始养殖蛋鸡。“前两年养殖市场行情很差,亏损尤其相当严重,最好的时候也想要过从商。但腊了大半辈子的养殖了,如果半路从商,一时间也不告诉自己能干什么,最后要求根据市场需求,转换养殖品种。
”庄启东讲解,前年他到市场上实地考察找到,因绿壳鸡蛋具备蛋黄大,营养价值高等特点,颇受消费者注目,市面上经常出现供不应求的状况。通过这次实地考察,庄启东对绿壳蛋鸡动了心,要求将原本的普通蛋鸡替换成绿壳蛋鸡。要求养殖绿壳蛋鸡后,庄启东又遇上了一个较为困惑的问题,品种的自由选择。
因第一次养殖绿壳蛋鸡,庄启东在自由选择品种上很迷茫。为了自由选择一个较为好的绿壳蛋鸡品种,庄启东先后到滨州以及上海等城市做到了市场调查。最后,庄启东根据市场需求,自由选择了冠县一名鸡苗经销商引荐的产量较高且抗病能力较强的绿壳乌鸡杂交新品种。
选好品种以后,庄启东又到山东农业大学求教专家,自学合适绿壳蛋鸡的养殖方法。专家得出的建议是:“无法只看‘绿壳’,要在‘绿壳’基础上作好品质。”专家建议,庄启东使用“动物福利”(所有蛋鸡皆以山区围栏散养方式圈养,倡导养殖的多样性,给蛋鸡获取精彩的茁壮环境)的养殖模式展开养殖,养殖出有高品质的绿壳鸡蛋,提升产品市场竞争力。
听得了专家建议后,庄启东心里有了序,要求采行专家建议的方式展开养殖。品种选好并确认养殖方式后,去年5月份,庄启东总承包了50亩山地,并栽种了3000棵树木,然后买入了第一批绿壳蛋鸡,共2000只。为保证绿壳鸡蛋的品质,庄启东在养殖细节上也下了不少功夫。
一方面严苛按照散养的规则,让乌鸡自己吃草,只在天冷时给它们必要特些原料。另一方面,为减少鸡的抵抗力,现在每个月都会给鸡特一次中药,这样省却了打疫苗的环节,保证生产出有的鸡蛋营养无公害。经过一年的探寻,庄启东找到,散养出来的绿壳蛋鸡出产的鸡蛋,蛋黄更加朱,口感较佳,品质获得一定提高。这减少了庄启东的养殖信心,今年年初,他一口气将养殖规模从2000只减少到了8000只。
不断扩大养殖规模以后,庄启东仍然符合小商小贩的销售模式,他又将工作重点放到跑完市场上。“以前养殖的普通鸡蛋一般是卖给了小商小贩,现在根据产品特点,又新的打造出了销售路子。现在主要卖给周边城市的社区餐馆以及东北一家大型农贸市场,实施订单销售模式。
”庄启东讲解,现在每天销售1500斤左右的鸡蛋,每天给济南市天桥区、龙奥开发区以及阳光100等小区的餐馆供应600斤左右。另外每天销给东北一家农贸市场900斤左右。仅有销售了半年,庄启东的绿壳鸡蛋就经常出现了供不应求的情况,问到秘诀,庄启东笑着说道,跑完市场也是有“套路”的。
前期他免费给各大小区餐馆获取样品,所有住户只要手机扫瞄二维码,并注目公众账号,就可获得一枚鸡蛋。通过免费试吃,庄启东获取的鸡蛋大获好评,迅速收到了小区餐馆打电话的合作电话。经过一年的发展,客户群体已平稳,并获得市场赞誉。
虽然现在经常出现供不应求的状况,但接下来庄启东并没不断扩大规模的想。下一步他的发展目标就是指环保养殖著手,将鸡粪经过烘烤后再行供给养猪场,将鸡粪有效地利用,变长产业链。
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